【クリニックのこと】
細胞から若返るフレンチ ビストロみや乃×AADC
この度、美味しいフレンチを堪能できるカジュアルフレンチのレストラン「ビストロみや乃」とコラボレーションすることになりました!
アンチエイジング食材を使った美味しくてヘルシーなフレンチの実現です?こちらのディナーメニューは9月中旬頃に期間限定でスタートする予定です。
このお話を頂き、私もオーナーシェフの宮尾さんも相当本気でメニュー作りに取り組んでいます。
宮尾さんの作る“こだわり”のお腹も心も満足するディナーコースの完成が、今からとっても楽しみです。
何より、本当に美味しい!! 本当に美味しいんです。前菜からメイン、デザートまですべて美味しい。食材や調理法、メニュー立案にここまでこだわるってすごいなと、改めてプロの腕に感動しました。
昨日は2回目の打ち合わせ。真剣です。もうそろそろメニューも決定するところです。
詳細が決まりましたらまたブログでもご報告させて頂きますね~? ご期待ください。